Composta di Ciliegie

Composta di ciliegie a pezzi, croccanti e saporite, con poco zucchero e un pizzico di addensante naturale. Una vera tentazione al cucchiaio.

Per questa composta utilizziamo ciliegie selezionate, ricche di gusto, che lasciamo in pezzi per ritrovarle bene sotto i denti. Lo zucchero è dosato con misura e l’agar agar, un addensante naturale, ci aiuta a ottenere la consistenza giusta senza appesantire la ricetta. È una composta che profuma di inizio estate, perfetta per chi ama le ciliegie in tutte le loro forme.

Abbinamenti consigliati: Ideale a colazione o merenda, su pane, fette biscottate o brioche, nello yogurt o sul gelato alla crema, per farcire torte, rotoli e biscotti ripieni, come tocco fruttato in un dessert al cucchiaio.

Ingredienti: Ciliegie, zucchero, agar agar.

Valori Nutrizionali: Val. energetico kj 578,59 – kcal 138,29 Grassi g. 0,154 di cui acidi grassi saturi g.  0,029 Carboidrati g. 35,53 di cui zuccheri g. 32,8 Proteine g. 0,832 Sale g. 0,001