Composta di Cipolle

Composta di cipolle rosse a fette, dolce ma speziata, perfetta per esaltare formaggi importanti come stagionati, erborinati e gorgonzola.
Questa composta nasce da cipolle rosse tagliate a fette e cotte lentamente con vino, aceti, spezie e uva sultanina. Il risultato è una preparazione dal gusto dolce, profondo, con note speziate che ricordano i piatti delle feste.

È pensata per accompagnare i formaggi: li avvolge, li esalta, crea bocconi pieni e armoniosi. Una di quelle conserve che trasformano un semplice tagliere in un momento speciale.

Abbinamenti consigliati: Perfetta con formaggi stagionati, erborinati, gorgonzola dolce o piccante, taglieri misti da servire come antipasto o fine pasto salato.

Ingredienti: Cipolle rosse (70%), zucchero, vino bianco*, aceto di vino rosso*, aceto balsamico di Modena IGP* (contengono SOLFITI), alloro, sale, cannella**, chiodi di garofano**, uva sultanina** (possono contenere tracce di GLUTINE, frutta a guscio, SEDANO, SENAPE, semi di sesamo, ANIDRIDE SOLFOROSA).

Allergeni: solfiti, possibile presenza di tracce di glutine, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa.

Valori Nutrizionali: Val. energetico kj 523,19 – kcal 125,05 Grassi g. 0,116 di cui acidi grassi saturi g. 0,04 Carboidrati g. 29,89 di cui zuccheri g. 26,03 Proteine g. 0,731 Sale g. 0,643